■お値段 1枚 756円
漉き昆布は、三陸産養殖昆布をボイルした後、数ミリ間隔にカットし、
海苔のように枠に入れて乾燥させたものです。
この漉き昆布は、4月から6月まで生産されます。
色は鮮やかな濃い緑で、風味豊かです。
一枚の大きさは、約30センチ×40センチです。一枚で3から4人前ございます。
写真は漉き昆布を煮物にしたものです
■漉き昆布のもどし方
①.お水に5から10分間浸けてください。
(お急ぎの場合は、熱湯に戻して下さい。)
②.軽く水洗いの後、水切りしてご利用下さい。様々なお料理にしてお楽しみいただけます。
- 生で・・・海藻サラダ
- 汁物に・・・ラーメン、ざるそば、そーめん、うどん、鍋物
- その他・・・天麩羅、炒め物、炊き込みご飯
保存方法は、常温で1年です。